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바이오자원환경학과 김성문 교수, 유기억교수(생명과학과) 신간 양구의 산채 공동 출간

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작성자 : 관리자 날짜 : 작성일10-03-23 16:07 조회 : 6,724회

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 유기억 교수ㆍ김성문 교수, 신간 양구의 산채 공동 출간 [2010-03-19]
 
자연과학대학 생명과학과 유기억 교수와 농업생명과학대학 바이오자원환경학과 김성문 교수가 신간 양구의 산채를 공동 출간하였다.
 
이 책은 강원도 시·군신성장동력산업 기반구축사업으로 추진해 온 “양구 산채메디케어산업 육성사업(총괄책임자 김성문 교수)”의 일환으로 발간된 것으로 ▲양구지역에서 서식하는 식물자원 파악 ▲산채류로 이용 가능한 분류군 선별 및 체계적인 분류 ▲고기능성 뉴트라슈티컬 산업제품 개발에 활용될 수 있는 식물 함유 기능성 물질 등도 함께 수록되어 있다.
 
또한, 책에 실린 278종류에 달하는 산채자원의 사진 자료와 식물학적 특징 등을 도감형태로 만들어 누구나 쉽게 관련 내용을 이해할 수 있도록 활용도를 높였다.
 
저자들은 “우리나라에는 산채자원으로 이용되고 있는 식물들이 많이 있지만  지역별로 이를 체계적이고 구체적으로 제시한 책은 없었다.”며, “앞으로 이 책이 양구지역 뿐만 아니라 우리나라의 산채를 이해하고 활용하는데 조금이나마 도움이 되었으면 한다.”고 밝혔다. 
 
※ 문의처 : 농업생명과학대학 바이오자원환경학과(전화 033-250-6440)
                자연과학대학 생명과학과(전화 033-250-8520)
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